調度品の間
お散歩小路
亭内ガイド: TOPページ > 健康の間
健康の間
■健康維持 >> 黒酢・香酢

黒酢は健康食品の中でも人気の商品なのだそうです。3年に渡り長期熟成された黒酢は、様々な有機酸や水溶性ビタミン、ミネラル、アミノ酸が含まれ、これを摂取することにより高脂血症の改善、HDL(善玉)コレステロールの増加、血糖値の降下、血圧降下、抗アレルギー作用が見られ、 黒酢に含まれるクエン酸は脂肪の燃焼と糖の代謝にかかわり、ダイエット効果や筋肉中にたまる乳酸を速やかに代謝しますので、筋肉疲労にも効果がある、とのこと。
唯一の欠点は酸味が強くて飲みにくいことですが、それさえ我慢すれば血液サラサラでダイエット効果まで期待できてしまう!
飲みやすそうなもの、効果の高そうなもの。各種「お酢」系アイテムを厳選してみました^^

「黒酢末」に沖縄の琉球もろみ酢のエキス「黒酢もろみ末」をプラスし強化しました。飲みやすいカプセルなので、お酢の苦手な方にもオススメです。
900円(税込)
紫芋を独自の製法で発酵させた醸造酢「紅酢」を使った健康飲料。赤ワインと同じ成分で体に良いと言われるポリフェノールの一種「アントシアニン」を多く含みます。
3,150円(税込)
鮮やかな紅色のおイモ「アヤムラサキ」にはポリフェノールが豊富に含まれています。゛みやざきの紅酢゛は宮崎県内で契約栽培した「アヤムラサキ」を厳選して仕込み、大切に発酵させた醸造酢です。
3,780円(税込)
 
天然アミノ酸が含まれる食品として有名なのが 黒酢で、さらにその黒酢の約50倍ものアミノ酸を多く含んでいるのが、この黒酢もろみです。
地元鹿児島産の玄米、天然アルカリイオン水、代々伝わる秘伝の麹などなど完全に100%国産の原料を使用し、手間をかけたカメ壷作りをしています。
2,814円(税込)
沖縄最古の泡盛の蔵元の「もろみ」から作り出された健康飲料です。クエン酸の含有量が非常に多く、しかもマイルドで飲みやすいので美容と健康にお役立てください。
3,150円(税込)
左の琉球もろみ酢を、飲みやすく味を整えたブリックパックです。従来の瓶タイプでは薄めて飲んでいた方も、そのままストレートで飲めますし、小さなお子様にも美味しくお飲みいただけます。
1ケース(120ml×24パック入り)
2,520円(税込)
 
醸造段階の一番色の濃いところを呑みやすいカプセルにしました。キュア黒酢カプセルには8種類の必須アミノ酸のほか18種類のアミノ酸、その他カルシウム、ナトリウム、鉄分、ミネラル類、ビタミン類などが豊富に含まれています。 コレステロールや中性脂肪が多い方、高血圧の方や肥満症の方々にお薦めです。
5,565円(税込)
純血種烏骨鶏の卵を殻ごと、鹿児島産天然つぼ作りの黒酢をもろみごと漬け込み、さらに、にんにく・シモン芋などを配合、アミノ酸・必須アミノ酸・カルシウム・鉄分・ビタミンB2・D・E・レシチン・DHAなども豊富に含んだ栄養補助食品です。 製法特許(特許第29731025号)により酢卵(すたまご)をタブレット化しました。
5,250円(税込)
老陳香醋は、一般的とされている江蘇省の香醋と比較して約6倍ものアミノ酸が含まれています。
ナツメ・コウリャン・キビ・コムギ・ワンズの5つの原料を5年間、じっくり固体発酵させました。5年の歳月を経て、うまみや香りが増し、有機酸、水溶性ビタミン、ミネラル、アミノ酸などの栄養成分もより良いものになります。
1,890円(税込)